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Une vigne de houblon
Blog
24 juin 2022
Toni Lynn Adams

22 juin 2022 Rapport de terrain

Dans un champ de houblon Citra® dans la vallée de Willamette, Joe Catron de Yakima Chief Hops et Rob Laurie de Yakima Chief Ranches fournissent le premier rapport de terrain de l'année de culture 2022.

Joe : Comment ça va tout le monde ? Merci de vous joindre à nous. Nous sommes ici dans la belle vallée de Willamette. Je suis avec Rob Laurie, notre Responsable du soutien aux producteurs pour Yakima Ranches, qui termine juste sa recherche de maîtrise à l'Université d'État de l'Oregon sous la tutelle du Dr. Dave Gent, et ce laboratoire fantastique à Corvallis. Rob, merci de vous joindre à nous aujourd'hui, donnez-nous un petit aperçu de ce que vous avez fait pour la recherche dernièrement.

Rob : Oui, dans le laboratoire Gent, j'ai examiné le mildiou de la houblonnière. Plus précisément, nous cherchons à quantifier les facteurs de risque pour les incidents dans les champs de houblon de la vallée de Willamette. Nous examinons donc des éléments comme la surface de la culture, les variétés, la susceptibilité, le type de culture, la méthode de taille, etc., et essayons de tracer un tableau vraiment bon à l'échelle du territoire sur la façon dont les épidémies commencent dans la région de culture de l'Oregon.

Joe : C'est génial, c'est vraiment cool pour Rob... il a été stagiaire chez nous à Yakima Chief Ranches il y a seulement quelques étés. Et puis a décidé de faire le saut, à temps plein, et a commencé sa recherche de maîtrise ici à Corvallis avec Dr. Gent. Maintenant, il est notre gars à plein temps sur le terrain, les pieds sur le terrain, ici dans la région de culture de l'Oregon. Rob, donnez-nous un petit aperçu de la saison de culture jusqu'à présent. C'est une saison intéressante. Quels sont vos aperçus jusqu'à présent sur la saison de culture ?

Rob : Oui, c'est super intéressant cette année. Nous avons évidemment passé quelques années difficiles ici en Oregon et dans tout le nord-ouest du Pacifique. En 2020, nous avons vu de la fumée partout, l'année dernière nous avons eu des vagues de chaleur, donc cette année, nous battons de nouveaux records mais c'est de la pluie, de la pluie de printemps. Donc ici, et je suppose que ce n'est pas un problème terrible à avoir, mais ici, cela a vraiment ralenti beaucoup d'agriculteurs en ce qui concerne les pratiques de printemps. Donc, la taille et la formation et ce genre de choses. Mais maintenant, vous pouvez voir que nous avons enfin un temps magnifique. Et les houblons semblent bien rattraper leur retard. Le Mosaic® semble un peu à la traîne cette année. Mais avec une bonne semaine de températures dans les 20 °C à 25 °C [degrés Fahrenheit], dont nous parlons ici maintenant, nous espérons qu'il va progresser rapidement.

Joe : Il fait également froid et humide dans la vallée de Yakima. Nos amis en Idaho ont été un peu en avance sur nous en termes d'unités de chaleur. Mais nous sommes toujours à la traîne, et nous attendons vraiment les 20 °C à 30 °C [degrés Fahrenheit] dans la semaine à venir. À ce stade, nous espérons que nous touchons le solstice hier, mais le 4 juillet, je suppose – cela compte pour nous les Américains, vous savez, ça compte moins pour les Australiens, mais c'est certainement un point de repère pour nous dans l'industrie de la culture de houblon également. Nous espérons que la chaleur poussera vraiment ces plants vers le haut et qu'ils fileront avant de commencer à fleurir. Que voyez-vous en termes de floraison là-bas - en tenant compte des variétés ?

Rob : Oui, donc je pense que cela a en fait été une belle année.r sur Citra® et Simcoe® spécifiquement. Nous commençons à voir un certain fleurissement maintenant dans ces deux cultivars. Vous pouvez voir une cour Citra® assez forte et vigoureuse derrière nous là. Ils commencent vraiment à entrer, venir je maintenant. Donc, nous sommes là avec nos stagiaires pour faire le désherbage, à la recherche de mâles, à la recherche de types non conformes. C'est le moment idéal pour cela.

Joe: Absolument, eh bien Rob, j'apprécie ton temps, je sais que tu es un gars occupé. Je vais te laisser retourner à ça. Nous allons commencer à marcher quelques rangs. Nous vous verrons à Yakima quand nous reviendrons ! Cheers à tous !