2024 Top Cut Award Winners | www.yakimachief.ca

Nous sommes heureux de commencer 2024 en reconnaissant le travail acharné et le dévouement de nos producteurs de houblons !

L'évaluation a lieu chaque saison de récolte à travers le comptage des points selon les lignes directrices de Green Chief. Le programme Green Chief a été formé dans un effort collaboratif pour atteindre des objectifs à long terme dans les opérations agricoles quotidiennes. Il fournit un système de notation uniforme qui sert d'audit interne pour mesurer les meilleures pratiques en matière de durabilité et de qualité. Il favorise une concurrence saine entre les exploitations et incite et mesure l'impact de plusieurs de nos initiatives de durabilité. L'objectif du programme est d'améliorer continuellement la qualité du houblon et l'efficacité de la ferme.

Les catégories petite, moyenne et grande sont basées sur le volume de production des exploitations. Chaque lot de houblon livré est noté, et à la fin de la saison, un score global du producteur est déterminé par une moyenne pondérée. Les scores sont cumulés selon un système basé sur des points qui s'accumulent à partir de trois catégories : Variété, Sensoriel et Installation. Le score le plus élevé reçoit le prix Platine, avec les finalistes récompensés par des prix Or et Argent.

Nous le disons souvent, mais cela ne peut être trop souligné : nous sommes extrêmement fiers de la qualité de nos produits de houblon, et cette qualité est cultivée sur le terrain par notre réseau dévoué de producteurs travaillant dur. Un sincère “merci” à tous nos agriculteurs, producteurs et aides agricoles, pour avoir testé les limites de leur potentiel !

Catégorie Petite Ferme

ARGENT

Pearmine Farms
Producteurs de houblon de quatrième génération, établis en 1956 à Gervais, Oregon. Ils livrent des houblons à Yakima Chief depuis huit ans.

Loza Farms
Établi à Wapato, Washington en 1992. Loza est la première exploitation de houblon détenue par des Hispaniques aux États-Unis et livre à Yakima Hops depuis sept ans.

OR

Coleman Farms
Fondée à St. Paul, Oregon en 1847, Coleman Farms est presque à sa septième génération. Ils cultivent des houblons pour YCH depuis neuf ans.

Newhouse Farms
Établi à Sunnyside, Washington dans les années 1940, Newhouse Farms de troisième génération est l'un de nos producteurs originaux. Ils livrent des houblons depuis 31 ans.

PLATINE

CSC
La ferme de houblon a été établie en 2014 à Mabton, Washington. Ils cultivent des houblons pour YCH depuis huit ans.

Catégorie Ferme Moyenne

ARGENT

Lakeside Ranches

Établi à Salem, Oregon en 2022 en tant que nouvelle entité de la prochaine génération de Sodbuster fermes, c'est leur première année à livrer pour YCH.

Westwood Farms

Established in Gervais, Oregon in the 1930s, they have been growing for YCH for one year.

Établi à Gervais, Oregon dans les Puterbaugh Farmsannées 1930 , ils cultivent pour YCH depuis une année.

Cinquième génération ferme de houblon a été fondée dans les années 1930 à Mabton, Washington. Ils livrent à YCH depuis huit ans.

OR

Sauve & Son Farms
Une des familles de cultivateurs de houblon d'origine de Yakima Chief, Sauve & Son sont des cultivateurs de houblon de quatrième génération. Établie à Mabton, Washington en 1938, ils cultivent avec YCH depuis 29 ans.

Warrior Ranches
Ferme de houblon de troisième génération, établie à Granger, Washington en 1963. L'un des cultivateurs d'origine de Yakima Chief Hops, cela fait 36 ans qu'ils livrent des houblons.

PLATINE

Van Horn Farms
Fondée à Moxee, Washington en 1904, la ferme Van Horn de cinquième génération est l'un des cultivateurs d'origine de Yakima Chief. Ils produisent des houblons YCH depuis 36 ans.

Catégorie de grande ferme

ARGENT

Black Star Ranch

Cinquième génération Black Star Ranch a été fondée en Moxee, Washinton en 1935. Ils ont livré des houblons à Yakima Chief for 13 ans.

La ferme Jackson Hop a été

La ferme Oasisfounded in 2008 in Wilder, Idaho. They have been delivering to YCH for nine years.

Oasis Farms

Établi à Prosser, Washington en 1968, la ferme Oasis, quatrième génération, cultive des houblons pour YCH depuis neuf ans.

Double R Hop Ranch

Cinquième génération La Double R Hop Ranch a été establishedétablie à Harrah, Washington en 1935..Ils livrent des houblons à YakimaChief for 10 ans.

GOLD

La ferme Carpenter, sixième génération, a été établie à Granger, Washington en 1868. L'un des cultivateurs originaux de Yakima Chief Hops, ils livrent des houblons depuis la création de la société, il y a 36 ans.

Loftus Ranches
La ferme Loftus, quatrième génération, a été établie à Moxee, Washington en 1932. Ils sont l'un des cultivateurs fondateurs de Yakima Chief Hops.

PLATINUM

Ferme Perrault
L'une des fermes fondatrices de la famille Yakima Chief Hops, la ferme Perrault, cinquième génération, a été établie à Toppenish, Washington en 1902. Ils livrent des houblons YCH depuis 36 ans.