MacHops NZ Field Report - Feb. 2022
Alors que les champs de houblon aux États-Unis restent inactifs pendant l'hiver, le nouveau partenaire de YCH, la ferme familiale Mac Hops NZ, entre dans sa saison de récolte qui commence en mars !
Brett McGlashen de Mac Hops NZ a fourni un rapport de terrain sur le terrain pour leur récolte de houblon 2022.
"Dans quelques semaines, il y aura des lits vides et des paniers de lavage malodorants dans les maisons de la région de Tasman, au sommet de l'île du Sud, en Nouvelle-Zélande, alors que nous récoltons la production de houblon 2022. Ça a été une année de culture exceptionnelle, une que les producteurs n'avaient pas vue depuis un moment. Un hiver raisonnable a permis d'avoir un printemps pluvieux (voyant une inondation qui a fait que la rivière Motueka a atteint son 3ème taux d'écoulement le plus élevé jamais enregistré). Si les cultivateurs ont bien planifié leurs fenêtres de plantation avec des sols qui séchaient, ils ne savaient pas qu'ils formeraient presque une récolte de bébé pleine. Une fois que les nuages de pluie se sont dispersés pour l'entrainement des houblons fin octobre et novembre, des modèles météorologiques cohérents se sont installés, et les entraineurs de houblon ont eu du mal à suivre le flot de croissance rapide. Les sols commençaient à sécher jusqu'au milieu de décembre pour un ajout de pluie de 100 mm (4 pouces) à point nommé. À partir de ce moment, il y a eu de nombreuses journées sans vent de 28 à 30 °C (68 à 86 °F) permettant aux houblons de pousser confortablement jusqu'au fil supérieur d'ici Noël. Les précipitations étaient très aléatoires dans les régions de culture, certaines recevant souvent des chutes intenses alors que d'autres, rien. Une pénétration et une intensité de lumière extensive à travers le couvert ont vu des houblons dans de nombreuses variétés de "haut en bas" et un très joli spectacle. Actuellement (début février), les cônes sont bien dans la production de lupuline sur certaines variétés tandis que les variétés tardives sont sur le point de sortir des bourgeons. La taille et le poids des cônes sont importants cette année avec les pluies chaudes d'été qui les nourrissent vraiment. Dans une année comme celle-ci, les cultivateurs néo-zélandais ont de la chance qu'il n'y ait pas de problèmes de mildiou ou de poudre dans cette partie du monde.
Dans l'ensemble, il y a beaucoup d'excitation concernant la qualité de la récolte néo-zélandaise cette année. Espérons que Mère Nature pourra continuer à aider pendant la récolte (pratiquement tout mars). Restez à l'écoute pour d'autres rapports de terrain de Brent pendant la saison de récolte de Mac Hops !
