Top Cut Awards 2024
Les Top Cut Awards sont une tradition annuelle où les producteurs qui fournissent du houblon à Yakima Chief sont évalués selon notre modèle de notation Green Chief®, et récompensés pour leurs pratiques de culture exceptionnelles.
Yakima Chief Hops présente fièrement les Prix Top Cut de l'année de récolte 2024! Les Prix Top Cut sont une tradition précieuse, honorant les producteurs qui fournissent à Yakima Chief des houblons exceptionnels. En utilisant notre modèle de notation Green Chief®, nous évaluons et reconnaissons ceux qui illustrent des pratiques de culture exceptionnelles.
Chaque saison de récolte, les producteurs sont évalués selon les directives de Green Chief, avec des points comptabilisés pour reconnaître leur performance. Le programme Green Chief a été créé comme un effort collaboratif pour soutenir les objectifs à long terme dans les opérations agricoles quotidiennes. Il établit un système de notation standardisé qui agit comme un audit interne, mesurant les meilleures pratiques en matière de durabilité et de qualité. En favorisant une saine concurrence entre les fermes, le programme incite à l'excellence et suit l'impact de diverses initiatives de durabilité. L'objectif ultime du programme est de favoriser une amélioration continue de la qualité du houblon et de l'efficacité des fermes.
Les fermes sont classées comme petites, moyennes ou grandes en fonction de leur volume de production. Chaque lot de houblon livré est noté, et à la fin de la saison, un score global de producteur est calculé en utilisant une moyenne pondérée. Les scores sont déterminés par un système de points dans trois catégories : Variété, Sensoriel et Installation. Le producteur ayant le score le plus élevé reçoit le prix Platine, tandis que l'Or et l'Argent reconnaissent les finalistes.
La qualité exceptionnelle de nos produits de houblon commence sur le terrain, nourrie par le dévouement, l'expérience et le travail acharné de nos incroyables producteurs. Aux producteurs, travailleurs agricoles et travailleurs saisonniers qui se surpassent chaque année, merci pour votre travail et votre engagement envers l'excellence!
Catégorie Petite Ferme
ARGENT
Coleman Farms : Fondée à St. Paul, Oregon en 1847, Coleman Farms est un producteur de houblon de troisième génération.
Sodbuster Farms : Sodbuster Farms, de troisième génération, a été établie à Salem, Oregon en 1958. Ils cultivent du houblon pour Yakima Chief depuis plus de 20 ans.
OR
TV Hops : Établie à Wilder, Idaho en 2016, TV Hops de première génération cultive pour YCH depuis 8 ans.
Cornerstone Ranches : Située à Toppenish, Washington, Cornerstone Ranches est une ferme de houblon de cinquième génération.
PLATINE
Newhouse Farms : Établie à Sunnyside, Washington dans les années 1940, Newhouse Farms de quatrième génération est l'un de nos producteurs d'origine. Ils livrent du houblon à Yakima Chief depuis plus de 30 ans.
Catégorie Moyenne Ferme
ARGENT
Brock & Phillip Obendorf Farms : La ferme a été établie à Parma, Idaho en 1948. Les frères Brock et Phillip sont des producteurs de houblon de troisième génération et livrent à Yakima Chief depuis 2014.
Sauve & Son Farms : L'une des familles de producteurs de houblon d'origine de Yakima Chief, Sauve & Son sont des producteurs de houblon de quatrième génération. Établis à Mabton, Washington en 1938, ils cultivent avec YCH depuis plus de 30 ans.
OR
Van Horn Farms : Fondée à Moxee, Washington en 1904, Van Horn Farms de quatrième génération est l'un des producteurs d'origine de Yakima Chief. Ils produisent du houblon YCH depuis plus de 30 ans.
Brulotte Farms : Maintenant à sa sixième génération, Brulotte Farms a été formellement établie en 1944 à Toppenish, Washington. Ils cultivent du houblon pour Yakima Chief depuis plus de 30 ans.
PLATINE
Wyckoff Farms – Miller Facility : Wyckoff Farms de troisième génération a été établie à Grandview, Washington en 1950. Ils livrent du houblon à Yakima Chief depuis plus de 30 ans.
Catégorie Grande Ferme
ARGENT
Jackson Hop : La ferme de houblon Jackson de première génération a été fondée en 2008 à Wilder, Idaho. Ils livrent à Yakima Chief depuis 10 ans.
Carpenter Ranches : Carpenter Ranches de sixième génération a été établie à Granger, Washington en 1868. L'un des producteurs d'origine de Yakima Chief Hops, ils livrent du houblon depuis la création de l'entreprise il y a 37 ans.
OR
Loftus Ranches : Loftus Ranches de quatrième génération a été établie à Moxee, Washington en 1932. Ils sont l'un des producteurs fondateurs de Yakima Chief Hops, livrant du houblon depuis 37 ans.
Perrault Farms : L'une des fermes fondatrices de la famille Yakima Chief Hops, Perrault Farms de cinquième génération a été établie à Toppenish, Washington en 1902. Ils livrent du houblon à YCH depuis 37 ans.
PLATINE
Double 'R' Hop Ranch : Double 'R' Hop Ranch de cinquième génération a été établie à Harrah, Washington en 1945. Ils livrent du houblon à Yakima Chief depuis plus de 30 ans.
COLEMAN FARMS - Argent, Catégorie Petite Ferme
SODBUSTER FARMS - Argent, Catégorie Petite Ferme
TV HOPS - Or, Catégorie Petite Ferme
CORNERSTONE RANCHES - Or, Catégorie Petite Ferme