C9a | United States
Brewer's Gold
C9a | Acides Alpha: 8-11%
Cultivé au Wye College en 1919, Brewer's Gold est l'ancêtre de nombreux grands houblons à alpha élevé, notamment Sterling, Galena, Horizon, Centennial et Nugget.
Il s'agit d'une variété anglaise, mais le Brewer's Gold cultivé aux États-Unis contient des niveaux plus élevés d'acides alpha que son homologue anglais.
Profil Aromatique
- Cassis
- Épicé
- Fruité
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