Ernest

Ernest porte le nom de son obtenteur, le professeur Ernest Salmon. Il a été sélectionné au Wye College, Kent, en tant que semis portant le code OZ97a en 1923, à partir de semences collectées en 1921 en tant que pollinisation ouverte de Neomex AA7.

Elle a été produite dans le cadre d'essais agricoles en 1957 et 1958. Elle a été utilisée dans des essais de brassage menés par l'Institute of Brewing en 1959 (rapportés en 1960), mais elle a été considérée comme un mauvais substitut de la variété de contrôle, Fuggle, en raison de son "arôme fort, grossier et américain".