HUL007 | Styrian (Slovenia/Austria)
Bobek
HUL007 | Acides Alpha: 3-7%
Hybride diploïde de Northern Brewer et d'un semis TG d'origine inconnue, Bobek présente un arôme intense mais agréable dans les bières finies.
Profil Aromatique
- Agrumes
- Floral
- Pin
Spécifications Techniques
VALEURS DE BRASSAGE TYPIQUES
ACIDES ALPHA %
(25-35% COHUMULONE)
ACIDES BÊTA %
HUILE TOTALE ml/100g
RÉPARTITION DE L’HUILE TOTALE
(% DE L’HUILE TOTALE)
B-PINENE0.5 - 0.9%
MYRCENE45 - 55%
LINALOOL0.9 - 1.3%
CARYOPHYLLENE4 - 6%
FARNESENE4 - 8%
HUMULENE13 - 19%
GERANIOL0.1 - 0.4%
SILINENE
OTHER9.4 - 32.5%