8502-19 | United States
Galena
8502-19 | Acides Alpha: 13-15%
Développée par le programme de sélection de l'USDA dans l'Idaho en 1968 et commercialisée en 1978, Galena est un croisement à pollinisation ouverte de Brewer's Gold. Il s'agit d'une variété à alpha élevé dont les caractéristiques aromatiques sont de plus en plus populaires.
Profil Aromatique
- Agrumes
- Herbacé
- Épicé
- Tropical
- Boisé
Spécifications Techniques
VALEURS DE BRASSAGE TYPIQUES
ACIDES ALPHA %
(34-39% COHUMULONE)
ACIDES BÊTA %
HUILE TOTALE ml/100g
RÉPARTITION DE L’HUILE TOTALE
(% DE L’HUILE TOTALE)
B-PINENE0.4 - 0.9%
MYRCENE40 - 60%
LINALOOL0.2 - 0.6%
CARYOPHYLLENE6 - 9%
FARNESENE0.1 - 1%
HUMULENE10 - 16%
GERANIOL0.1 - 0.6%
SILINENE
OTHER11.9 - 43.2%
ANALYSE SENSORIELLE
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Galena
8502-19 | US
- Agrumes
- Herbacé
- Épicé
- Tropical
- Boisé
- +0
Admiral
RH40 | UK
- Orange
- Résineux
- Thé
- +0
Falconer's Flight 7Cs® (Mélange)
Mélange | US
- Agrumes
- Baies
- Herbacé
- Boisé
- +0
Falconer's Flight® (Mélange)
Mélange | US
- Agrumes
- Herbacé
- Fruits à noyau
- Tropical
- +0
