8507-33 | United States
Mt. Hood
8507-33 | Acides Alpha: 4-6%
Sélectionné en 1983 et sorti du programme de sélection de l'USDA dans l'Oregon en 1989, le Mt. Hood est un cultivar triploïde de type aromatique présentant des similitudes avec la Hallertau et la Hersbrucker allemandes. Il porte le nom du célèbre volcan de l'Oregon.
Profil Aromatique
- Foin
- Herbacé
- Épicé
- Boisé
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8507-33 | US
Mt. Hood Type 90 (Granulés)
Type 90 (Granulés)En rupture de stock
De
31,46 $/kg
Spécifications Techniques
VALEURS DE BRASSAGE TYPIQUES
ACIDES ALPHA %
(21-25% COHUMULONE)
ACIDES BÊTA %
HUILE TOTALE ml/100g
RÉPARTITION DE L’HUILE TOTALE
(% DE L’HUILE TOTALE)
B-PINENE0.4 - 0.8%
MYRCENE25 - 35%
LINALOOL0.5 - 0.9%
CARYOPHYLLENE10 - 16%
FARNESENE0.1 - 1%
HUMULENE25 - 35%
GERANIOL0.1 - 0.5%
SILINENE
OTHER10.8 - 38.9%
ANALYSE SENSORIELLE
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Mt. Hood
8507-33 | US
- Foin
- Herbacé
- Épicé
- Boisé
- +0
Admiral
RH40 | UK
- Orange
- Résineux
- Thé
- +0
Hallertau Blanc
2007/019/008 | GR
- Agrumes
- Tropical
- Vin blanc
- +0
Willamette
6761-117 | US
- Agrumes
- Foin
- Thé
- Boisé
- +0
