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United States

Nugget

7005-194 | Acides Alpha: 13-16%
Sélectionnée en 1970 par le programme de sélection de l'USDA dans l'Oregon et commercialisée en 1983, Nugget est un cultivar à alpha élevé qui commence à être accepté en tant que variété à double usage. Sa lignée comprend Brewer's Gold, Canterbury Golding et Early Green.

Profil Aromatique

  • Agrumes
  • Fruits à noyau
  • Tropical
  • Boisé
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Nugget T-90 (Granulés)

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Spécifications Techniques

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VALEURS DE BRASSAGE TYPIQUES

ACIDES ALPHA %

(22-26% COHUMULONE)

ACIDES BÊTA %

HUILE TOTALE ml/100g

RÉPARTITION DE L’HUILE TOTALE

(% DE L’HUILE TOTALE)

B-PINENE0.4 - 0.8%
MYRCENE40 - 55%
LINALOOL0.6 - 1%
CARYOPHYLLENE7 - 11%
FARNESENE0.1 - 1%
HUMULENE16 - 22%
GERANIOL0.1 - 0.5%
SILINENE
OTHER8.7 - 35.8%

ANALYSE SENSORIELLE

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Nugget

7005-194 | US
  • Agrumes
  • Fruits à noyau
  • Tropical
  • Boisé

Admiral

RH40 | UK
  • Orange
  • Résineux
  • Thé

Chinook

W421-38 | US
  • Pamplemousse
  • Pin
  • Baies
  • Fruits à noyau
  • Tropical

El Dorado®

CLS | US
  • Agrumes
  • Fruits à noyau
  • Tropical
  • Boisé